馬格利是韓國最具有代表性的傳統酒。過去,韓國的農民為了解渴而飲用馬格利,馬格利釀造方法簡單,自古至今非常受歡迎。請在Suguk享受釀造傳統酒和分享美食的快樂時光。向韓國傳統酒專家學習釀造馬格利,並料理搭配馬格利的韓餐,與來自各國的遊客試飲馬格利,享受快樂的小型派對!
在鄭世利傳統酒專家的幫助下, 您可以學習釀造馬格利酒的方法。大家也可以成為韓國馬格利專家,學會後可在家裡自己釀造。
釀造馬格利酒時,您可以親自嘗試蒸米飯,涼米飯和攪拌過程!
是不是好奇熟成的酒香、酒色,還有酒味?將五天發酵完成的酒放在濾網後,用手擠壓。用手感受到馬格利酒觸感和濾酒的聲音、散發的清新酒香。
在韓國,最適合搭配馬格利的美食有‘蔥餅’和‘烤牛肉’等。制作簡單的韓餐,搭配馬格利一同享用。
行程日:毎週一~六
運營時間:
需要時間:120分鐘
體驗最少/最多人數:2名/6名
語言:英文・日文
費用包含:米酒制作體驗、馬格利酒材料(外國人:500克米;韓國人:1公斤米)、
費用不含:酒類販賣
所需時間: 約120分鐘
1. 學習蒸米飯,涼米飯,攪拌等馬格利酒制造過程
2. 發酵五天的馬格利酒的酒香(濾酒)
3. 制作適合搭配馬格利酒的韓餐 (蔥餅, 烤牛肉)
4. 試飲環節
地址:首爾特別市 廣津區 峨嵯山路 49街 9、地下1層
①從地鐵2號線九宜站1號出口出去可以看到右前方的“씨앤아이안경(眼鏡店)”向右拐.
②再往前走一點左手邊的建築物地下1層.
※請提前10分鐘抵達現場
※須填寫預約信息欄,若未填寫視作可食用所有食材
※參加年齡不受限制,但未滿19週歲不可試飲
※教學語言:英文/日文 (有輔助教材提供)