噴香的炖脊排,卷上絲絲粘滑的……芝士?沒錯,這就是韓式炖脊排的新吃法,讓韓國年輕人為之瘋狂、甚至讓海外“吃貨”們都垂涎三尺的——詹姆斯芝士脊排!
詹姆斯芝士脊排選用比普通排骨更加美味的背部排骨,並使用獨自研發的醬料炖制,讓脊排醬香濃郁。而這裡的芝士也是香味醇厚,卻並不甜膩。如此新奇的搭配,這到底是韓餐還是西餐已經傻傻分不清楚了!所謂“肉”香不怕巷子深,在明洞的小巷裡,密密麻麻的小店間,詹姆斯每天都吸引著世界各地的食客們來享用這道特別的大餐。別再對著屏幕流口水啦,快來親口嘗嘗這道獨特的美味吧!
● 點餐方式:
詹姆斯芝士脊排(明洞店)只有芝士脊排這一道主菜,所以點餐非常方便,在選好芝士量後,再選一次辣度就可以啦!~貼心的店家還會根據顧客所選的脊骨辣度,調整炒飯的辣度呢!~辣不辣都有商量,不能吃辣的同學也不用擔心哦!~
● 芝士脊骨這樣吃才夠味!
自己動手,豐衣足食!卷卷繞繞更有趣哦!
Tip: 別怕搞不定!芝士融化後會有店員先來示範哦!
鐵盤上放好的奶酪和排骨,小火慢燒,讓芝士慢慢融化。 | 待芝士融化後,用剪刀將脊骨剪好。 | 左手夾子右手筷子把芝士卷到脊骨上,有點考驗協調性哦! | 卷好就可以大口吃肉啦~配上鐵盤裡的芝士玉米味道更好! |
*遊記網推薦*
當當當當~主推當然是招牌菜——詹姆斯芝士脊排!醬香濃厚的脊骨肉,配上口感Q彈的芝士,味道棒棒哒!
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金槍魚蛋黃醬飯團
是滴是滴,這貨也要自己動手哦~體驗一下韓國媽媽們的拿手絕活兒吧!
魚子炒飯
在享用過芝士脊骨後,可以伴著焦香的芝士再來一份魚子炒飯哦!雞蛋桃心可透著店家的一份小心思呢!~貼心的店家還會根據顧客所選的脊骨辣度,調整炒飯的辣度呢!~