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真正的學習體驗制作泡菜,雜菜,炒年糕等傳統韓餐!
//img.ntcdn.net/data/2014/04/18/16/13978051655350d06d4c05e.jpg 真正的學習體驗制作泡菜,雜菜,炒年糕等傳統韓餐! http://m.travelnote.tw/seoul/play/kimchiworld
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在韓國文化聚集的仁寺洞,是有泡菜的教學體驗中心,這裡是泡菜世界,體驗韓國料理的文化,在制作泡菜,使用為最新鮮的白菜,以及傳統口味的醬料,是最地道的體驗。而且不僅體驗韓國料理文化,更是對韓國美食的一種體驗。

喜歡吃炒年糕的朋友也不要錯過,簡單的過程就可以制作炒年糕,更有地道的炒年糕醬賣,可以買回去做給朋友,家人嘗嘗。韓餐料理體驗結束後,也可以免費體驗韓服拍照,有老師教你怎麼穿韓服,選擇自己喜歡的一套衣服,留下最難忘的紀念吧

 

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▼韓國文化體驗區

親切的工作人員!

各種韓國紀念品,韓國特產!

大型舒服的學習環境!

 
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▼韓國的人氣商品

泡菜 韓國海苔 チャプチェ

小包裝的泡菜!

韓國海苔!

制作雜菜的調味料!

 

蘿蔔泡菜 泡菜 烤肉醬

大根的蘿蔔泡菜!

泡菜的密封包裝,吃肉的時候選擇!

烤肉腌制的必須醬料,不可缺少

 

炒年糕醬 紀念品

制作韓國料理不可缺少的炒年糕醬!

人氣動畫的週邊紀念品!

制作好吃飯的鍋!

 

ホンチョ 調味料 Market O

韓國美人標準紅醋!

韓國料理中必備的辣椒,蒜醬!

小吃中最受歡迎的佈朗尼甜點!

 

粉條 參雞湯 香蕉牛奶

制作雜菜時需要的粉條

韓國特產參雞湯!

在國外很有名的香蕉牛奶!

 

項目介紹或使用方法

 

*體驗制作泡菜

泡菜世界的泡菜是來自江原道,每天早晨運送來最新鮮的白菜!

為了美味的的制作腌制成功,需要打開白菜的葉子,每一瓣白菜葉都需要塗抹最充分的醬料。醬料是由辣椒醬,配合海鮮,以及各種蔬菜制作而成。從白菜的根部到葉部都要充分塗抹。這樣可以真正的入味。

 

▼制作過程

①和老師打招呼 ②佩戴圍裙 ③介紹泡菜

老師會給大家介紹最清楚的方法!

各自佩戴圍裙準備工作!

介紹韓國泡菜!

 

④準備工作確認 ⑤在腌制蓋子上寫好名字

制作泡菜前的準備!

請在腌制泡菜的蓋子上都寫好名字!

寫好自己的名字哦!

 

⑥佩戴衛生手套 ⑦開始塗抹泡菜 ⑧完成

專用的衛生手套!

均勻的將醬料塗抹在泡菜葉子上!

塗抹均勻後,將泡菜卷起來!

 

⑨放入腌筒 ⑩盡量擠壓 ⑪拍攝紀念

放入記錄有名字的桶子!

放入時請仔細擠壓!

制作後拍照留念!

 

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▼制作炒年糕

①準備 ②材料 ③煮

在鍋內放入水,等待水燒開,放入準備好的辣椒醬!

放入各種蔬菜!

放入年糕,讓辣椒醬和年糕一起煮!

 

④品嘗 ⑤盛出來 ⑥試吃

年糕軟了以後就可以吃了!

盛出來!

完成後仔細品嘗!

 
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▼雜菜制作方法

①放入油 ②蔬菜 ③粉條

在鍋內放入油,等待燒熱!

加入各種蔬菜炒!

加入粉條抄!

 

④調料 ⑤炒 ⑥品嘗

放入專用調料!

將火放小,然後炒均勻!

關火後,品嘗味道!

 

⑦盛出來 ⑧試吃

盛在碗裡面!

完成後進行試吃!

 

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▼免費韓服體驗

各種好看顔色的韓服!

選擇你喜歡的樣式!

有套裝式的

 

首先穿裙子!

有專業的服裝老師幫住你穿!

給你和朋友留念拍照!

 

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▼體驗結束・・

有各種特產可以選擇!

人氣韓國餐~

工作人員會一直幫助你!

 

基本信息
  • 泡菜世界-韓國料理體驗地址首爾市中路慶雲洞89-4雲舘宮SK HUB Plaza102棟101號
  • 泡菜世界-韓國料理體驗聯繫電話02-6223-0008~9撥打電話
  • 泡菜世界-韓國料理體驗營業時間營業時間:9:00-18:00
  • 泡菜世界-韓國料理體驗休息日休息日:除夕·中秋
  • 泡菜世界-韓國料理體驗中文服務中文服務:可
  • 泡菜世界-韓國料理體驗信用卡信用卡:可
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泡菜世界-韓國料理體驗的標簽

遊記最後修改日期
2015.02.11 09:42

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